Fragen zum Ablauf
Ein Kochkurs beginnt mit einem Aperitif zur Begrüßung. Während des Kurses steht Tischwasser bereit, zu den einzelnen Gängen wird Wein serviert.
Für die Dauer des Kochkurses erhalten Sie eine Leihschürze. Die Rezepte bekommen Sie in gedruckter Form in einer Mappe mit nach Hause, sodass Sie die Gerichte später in Ruhe nachkochen können.
Ein Kochkurs dauert in der Regel zwischen drei und fünf Stunden. Je nach Thema und Menü kann die Zubereitung auch einmal etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen.
Die unterschiedlichen Kurspreise ergeben sich unter anderem aus der Dauer des Kurses und dem jeweiligen Thema.
In die Petitfour Kochschule kommen Menschen unterschiedlichen Alters und mit ganz unterschiedlicher Kocherfahrung – vom neugierigen Einsteiger bis zum ambitionierten Hobbykoch.
Niemand muss Sorge haben, aufzufallen, weil er noch wenig Erfahrung am Herd hat. Gerade die bunt gemischten Gruppen machen einen Kochkurs interessant und gesellig. Nach dem gemeinsamen Kochen bleibt natürlich auch Zeit, das Menü zusammen zu genießen und sich auszutauschen.
Die Kurse finden mit 10 bis maximal 16 Teilnehmern statt.
Vegetarische Wünsche berücksichtigen wir gerne, soweit sie zum jeweiligen Kursthema passen.
Eine kostenfreie Stornierung ist bis vier Wochen vor dem Kochkurs möglich.
Danach gelten folgende Stornokosten:
- ab vier Wochen bis 14 Tage vor dem Kochkurs: 50 % der Kursgebühr
- ab 14 Tage vor dem Kochkurs: 100 % der Kursgebühr
Selbstverständlich können Sie eine Ersatzperson stellen.
Jörg Hailer behält sich vor, einen Kochkurs bei zu geringer Teilnehmerzahl bis spätestens zwei Wochen vor dem Kurstermin abzusagen.
Bei Nichterscheinen ohne vorherige Abmeldung ist der gesamte Kursbeitrag fällig.